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韩国百合切花生产情况剖析

1.生产现状  韩国花卉生产主要集中在京畿道、庆尚道、忠清道、全罗道、江原道、济州岛和釜山,切花生产也主要集中在这几个地方,百合切花生产主要集中在江原道、忠清南道和济州岛。2010年韩国花卉生产总额8509亿韩元(合人民币47亿元),从事花卉生产的农户数量1.1万户,花卉生产面积7000公顷;切花生产面积1975公顷,销售量9.26亿支,销售金额2976亿韩元(合人民币16.37亿元),其中百合切花生产面积204公顷,排第三位(第一位月季,第二位菊花),销售量4600万支,销售金额293亿韩元(合人民币1.6亿元)。2.近20年生产情况  韩国从上世纪80年代开始种植百合切花。图1是1990年至2010年的韩国百合切花栽培面积变化情况,可以看出韩国百合切花栽培面积从90年代持续增长,2000年达到最大,为250公顷;受价格影响,2001年至2002年面积有所下降,2002年降至200公顷以下,2003年至2010年期间,保持在200公顷至230公顷。570) this.width=570;">    图1  1990年至2010年的百合韩国百合切花生产面积(单位:公顷)  图2是1990年至2010年的韩国百合切花生产量变化情况,可以看出韩国百合切花生产量从90年代持续增长,2001年生产量达到第一个峰值(8399.7万支);2002年因为2001年栽培面积下降,生产量降到7611.4万支,2003年生产量猛增到9217.2万支,之后逐渐下降,近8年来保持在4000万支至7000万支左右。570) this.width=570;">  图2  1990年至2010年的百合韩国百合切花生产量(单位:万支)  图3是1990年至2010年韩国百合切花生产额的变化情况,可以看出韩国百合切花生产量从90年代持续增长,2002年生产额达到了最大值386.4亿韩元(合人民币2.13亿元),之后随着栽培面积的下降趋于平稳,生产额在250亿至350亿韩元之间变化,2007年有出现了一个小高峰,生产额为364.08亿韩元。570) this.width=570;">  图3  1990年至2010年的百合韩国百合切花生产额(单位:亿韩元)3.输出额分析  韩国百合切花从1992年开始输出。图4是1992年至2010年百合切花输出金额,2004年前保持缓慢增长,2004年出现一个小高峰,输出金额达到1333.7万美元,2005年、2006年有所下降,2007年后保持快速增长。2010年,百合切花输出金额达到了2784.5万美元,主要输出到日本市场,俄罗斯市场也有少部分的输出。570) this.width=570;">  图4  1992年至2010年的百合韩国百合切花输出金额(单位:万美元)4.不同类型产品生产情况  韩国百合切花主要以东方百合为主,亚洲百合和铁炮百合也有一定的生产量。2010年东方百合的生产面积达到了163.9公顷,是铁炮百合的6倍,亚洲百合的30倍。570) this.width=570;">  图5  不同类型的百合切花的生产面积(单位:公顷)5.生产方式  韩国的百合切花生产主要是设施生产,在江原道高海拔地区夏季也有一定量的切花生产。右表是韩国百合切花生产的主要方式,可以看出韩国生产百合切花主要采用一般塑料膜温室。以东方百合为例,一般塑料膜温室占生产总面积的84.5%,其次是露地生产,占生产总面积的11.5%,有少量的玻璃温室用来生产东方百合。570) this.width=570;">(本文资料来源:韩国农林食品部)
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